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%ما هو (من)٪ 1 - تعريف
ESTABELECIMENTO ONDE VENDE CARNE
Talho; Desmancha
talho
sm (der regressiva de talhar)
1 Ação ou efeito de talhar.
2 Golpe ou corte dado a instrumento cortante.
3 Divisão e corte da carne, no açougue, em categorias ou qualidades.
4 Cepo em que o açougueiro corta a carne.
5 Açougue.
6 ant V cepo, acepção 12.
7 Forma, feição, talhe.
8 Corte ou desbaste dos ramos das árvores.
9 Redução.
10 Cessação, comedimento, repressão, suspensão, termo.
11 Courela.
12 Compartimento nas salinas
T. da vida: modo de vida; destino; emprego ou ocupação
T. de capataz: talho grande que se dá no churrasco, quando se tira um pedaço
T. de peixe: barraca ou mesa em que se corta e vende peixe
Talhos de sal: tabuleiros de terra nas marinhas, nos quais o sal se cristaliza, se deposita e recolhe. A talho de foice: a calhar, a jeito, a propósito, no momento oportuno.
1 Ação ou efeito de talhar.
2 Golpe ou corte dado a instrumento cortante.
3 Divisão e corte da carne, no açougue, em categorias ou qualidades.
4 Cepo em que o açougueiro corta a carne.
5 Açougue.
6 ant V cepo, acepção 12.
7 Forma, feição, talhe.
8 Corte ou desbaste dos ramos das árvores.
9 Redução.
10 Cessação, comedimento, repressão, suspensão, termo.
11 Courela.
12 Compartimento nas salinas
T. da vida: modo de vida; destino; emprego ou ocupação
T. de capataz: talho grande que se dá no churrasco, quando se tira um pedaço
T. de peixe: barraca ou mesa em que se corta e vende peixe
Talhos de sal: tabuleiros de terra nas marinhas, nos quais o sal se cristaliza, se deposita e recolhe. A talho de foice: a calhar, a jeito, a propósito, no momento oportuno.
Talho
m.
O mesmo que "talhamento".
Compartimento nas salinas.
Córte da carne, no açougue.
Desbaste dos ramos das árvores.
Talhão, leira.
Acto de atalhar ou reprimir.
Fig.
Cepo, sôbre que se corta a carne, no açougue.
O mesmo que "açougue".
Feição.
Prov. trasm.
Banco pequeno e tôsco.
"Vir a talho", ou "vir a talho de foice", vir a propósito. Cf. Camillo, "Onde está a Felic.", 379.
(Do b. lat. "talium")
O mesmo que "talhamento".
Compartimento nas salinas.
Córte da carne, no açougue.
Desbaste dos ramos das árvores.
Talhão, leira.
Acto de atalhar ou reprimir.
Fig.
Cepo, sôbre que se corta a carne, no açougue.
O mesmo que "açougue".
Feição.
Prov. trasm.
Banco pequeno e tôsco.
"Vir a talho", ou "vir a talho de foice", vir a propósito. Cf. Camillo, "Onde está a Felic.", 379.
(Do b. lat. "talium")
desmancha
sf (der regressiva de desmanchar)
1 Ação de desmanchar.
2 Ato de desmanchar a mandioca.
1 Ação de desmanchar.
2 Ato de desmanchar a mandioca.
ويكيبيديا
Açougue
Açougue, talho(português europeu) ou, no Brasil, corte ou carniçaria, é um estabelecimento comercial que vende carne verde, isto é, fresca, não salgada.
O lugar onde se procede à matança dos animais, que posteriormente se enviam para os açougues, onde serão cortados, ou talhados, em partes comercializáveis, são os abatedouros (termo mais usado no Brasil) ou matadouros (em Portugal).
